- 7月 06 週日 202511:36
桃園中壢│旺more泰:夏日首選平價美味,一個人也能吃的泰式料理
- 10月 27 週三 202110:19
台北中山│Cres-Art Philippine Cuisine - 莉山菲律賓料理:像在家一樣的餐廳,完全沒有需要適應的異國特色風味

台北中山│Cres-Art Philippine Cuisine - 莉山菲律賓料理
像在家一樣的餐廳,完全沒有需要適應的異國特色風味
▾菜單。
▾第一次來吃菲律賓料理,過去只有吃過越式,看似類似的食物,其實大有不同,肉串與烤乳豬使用的香料恰到好處,每一口都難以忘懷。
闆娘美月的熱情,很仔細地介紹餐點的口味與哪裡與台灣的不同,上菜後教我如何搭配食用,忙進忙出的招呼,還貼心招待了一碗熱湯,滿滿的感動與愛,就像是家人一樣窩心。
▾ 菲式烤豬肉串套餐 NT$135 (搭配菲式蝦醬什錦蔬菜與非式燉煮綠豆) 烤肉串肥瘦適中,獨特的香料醃醬味道甜甜酸酸,口感多汁順口,一點都不會感到油膩,非常的唰嘴。
另外最特別的是燉煮綠豆,就像是歐美國家一樣,豆類的烹調方式像是主食,幾乎都是以鹹食的方式處理成醬,可以搭配著白飯食用,闆娘一直擔心我吃不習慣,但吃慣甜綠豆湯的我覺得真的沒有違和感。
▾ 菲式酥炸乳豬 NT$150 喜歡吃港式燒肉的我,看到這個品項眼睛一亮,果然沒有讓我失望,外皮酥脆香甜,內部肉汁豐富,不會乾柴,搭配特調沾醬更提味,只有一盤吃不夠呀。
- 1月 25 週一 202109:30
台北大稻埕│好客台北:來自退役空服員的旅程記憶,一個人也能享用的異國無菜單料理│私廚服務、家庭式餐廳、餐酒館、無國界美食【附菜單】

主題共餐│與Alex的大稻埕晚餐
好客台北:來自退役空服員的旅程記憶,一個人也能享用的異國無菜單料理
大稻埕商圈不只是年貨大街、永樂市場買布這麼簡單,這裡的建築古蹟充滿著台北人百年來的歷史軌跡,擁有豐沛的故事,等著你漫步在這個老城區裡慢慢挖掘。
透過市政府的推廣與新生代的進駐,大稻埕商圈擺脫給人只是販售南北貨與布商的舊印象,老宅也重生為雜貨小店、餐廳酒吧等,大稻埕這個走過百年歷史的舊港口、老商圈,再次重返繁華與榮耀。
百年建築與新興文創小店的融合,在新舊交織出的紅磚洋樓、閩南建築,這裡散發著獨有文化的生命力。
▾非常推薦對歷史文化有興趣的朋友來趟台北古蹟之旅:白天逛古蹟吃傳統小吃,傍晚到港口河岸看夕陽,最後再到好客台北與Alex享用私廚晚餐。
好客台北隱身在大稻埕北街的十連棟歷史建築裡,餐廳主人Alex與Alan過去是空服員的背景,都喜歡烹調美味料理,於是他們一起在社區大樓中創立了主題共餐、烹飪體驗的聚會處所。透過主廚的無國界料理,可以享受異國美食還能同時品嘗他旅行的故事。
小提醒:用餐採預約制,想來的朋友請至少提前2天在線上訂位
好客台北屬於無菜單料理,如果有特殊需求,例如不吃海鮮類的,請於預約時告知,店家都會盡量配合。
這種無菜單的創意料理最大的特色就是每次來吃到的料理都會不同,也是讓我們在用餐過程中享受無限的想像與驚喜。
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