無名米糕:隱身在巷弄內的排隊古早味美食-魚皮湯1
魚皮湯 25元,來到台南一定要試試虱目魚皮,這種沒有刺的魚湯多棒,上面放了一些油條增加口感,還有一些薑絲,讓湯喝起來非常鮮甜,肉質也很細嫩,魚皮與肉的比例剛好,吃起來不會有厚重的脂肪油膩感,反而很ㄙㄨㄚˋ嘴。

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